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ANTIPASTI



DEGUSTAZIONE DEI NOSTRI MIGLIORI SALUMI e "GNOCCO FRITTO"
15 €


STICK DI POLENTA E FONDUTA DI GORGONZOLA DOP
6,50 €


POLPETTE "GREZZO" DI MELANZANE SU POMODORINI SPADELLATI
7 €


MONTANARA CLASSICA (1pz)
Con pomodoro, scaglie di grana e basilico
3,50 €


MONTANARA GUSTOSA (1pz)
Con asparagi, paté di tartufo e stracciatella pugliese
4,50 €


MONTANARA PICCANTE (1pz)
Con miele, nduja e scaglie di ricottina crotonese salata e affumicata
4 €


TARTARE DI SCOTTONA
Tartare di Scottona con stracciatella pugliese, gocce di pesto di basilico fatto in casa e granella di pistacchio
13 €


POLPETTINE DI MANZO AL SUGO
10 €


PATATINE FRITTE
5 €



PIZZE



CARONTE
Crema di radicchio, fiordilatte di Agerola, lardo di Patanegra, noci, fonduta di gorgonzola DOP
13 €


ARPIE
Provola di Agerola affumicata a paglia, melanzane e pomodori spadellati, scaglie di ricottina crotonese salata e affumicata, basilico fresco e olio EVO
10,50 €


MALEBRANCHE
Broccoli in doppia consistenza (crema e cime), fiordilatte di Agerola, alici di Cetara, stracciatella pugliese, crema di pomodorini arrosto e olio EVO
13 €


GERIONE
Fiordilatte di Agerola, gorgonzola DOP, brie, provola di Agerola affumicata a paglia, miele piccante e olio EVO (4 formaggi)
12 €


LUPA
Fiordilatte di Agerola, zucchine e melanzane alla griglia, broccoletti, crema di pomodorini arrosto e olio EVO
12 €


MEDUSA
Pomodori pelati San Marzano, fiordilatte di Agerola, speck IGP, brie, funghi porcini, basilico fresco e olio EVO
13 €


CERBERO
Pomodori pelati San Marzano, fiordilatte di Agerola, nduja, scaglie di ricottina crotonese salata e affumicata, fili di peperoncino, basilico fresco e olio EVO (piccante)
12 €
Hot


LE FURIE
Provola di Agerola affumicata a paglia, salsiccia di maialino nero, friarielli, fili di peperoncino e olio EVO
12 €


MINOTAURO
Pomodori pelati San Marzano, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto IGP, funghi champignon, basilico fresco e olio EVO
11 €


LUCIFERO
Fiordilatte di Agerola, crema e chips di zucchine, cremoso di cacio e pepe, pecorino in scaglie, basilico fresco e olio EVO
11,50 €


BUFALA
Pomodori pelati San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP (in cottura), cialda di grana, basilico fresco e olio EVO
11 €


MARGHERITA
Pomodori pelati San Marzano, fiordilatte di Agerola, basilico fresco e olio EVO
8 €



7 PECCATI



ACCIDIA
Crema di zucca, fiordilatte di Agerola, semi di zucca tostati, paté di tartufo, funghi porcini, basilico fresco e olio EVO
14,50 €


IRA
Asparagi in doppia consistenza (crema e punte), fiordilatte di Agerola, paté di tartufo, chips di barbabietola e olio EVO
15 €


GOLA
Pomodori pelati San Marzano, provola di Agerola affumicata a paglia, salsiccia di maialino nero, patate al forno, cremoso di cacio e pepe, basilico fresco e olio EVO
14 €


LUSSURIA
Fiordilatte di Agerola, mortadella IGP, stracciatella pugliese, chips di topinambur e olio EVO
14 €


AVARIZIA
Passata di pomodorini gialli, prosciutto crudo di Parma 18 mesi, burrata pugliese, olive nere Taggiasche, basilico fresco e olio EVO
15 €


SUPERBIA
Passata di pomodorini gialli, tonno, cipolla rossa di Tropea in agrodolce, fiordilatte, origano, basilico fresco e olio EVO
13,50 €


INVIDIA
Ragù fatto in casa, polpettine di manzo, fiordilatte di Agerola, paté di tartufo, cialda di grana e olio EVO
14 €



PIZZE VEGANE



ANTEO
Crema di zucca, crema di pomodorini arrosto, mozzarella vegana, broccoletti, funghi champignon, semi di zucca tostati, basilico fresco e olio EVO
11 €


PLUTO
Pomodori pelati San Marzano, mozzarella vegana, zucchine e melanzane alla griglia, broccoletti, crema di pomodorini arrosto, basilico fresco e olio EVO
12,50 €


GIGANTI
Crema di zucchine, pomodorini freschi in cottura, cipolla rossa di Tropea in agrodolce, olive nere Taggiasche, fili di peperoncino e olio EVO
11 €


FLEGIAS
Passata di pomodorini gialli, mozzarella vegana, funghi porcini, chips di topinambur, basilico fresco e olio EVO
13 €



PER GUSTARTI AL MEGLIO IL CORNICIONE, SCEGLI LA TUA SALSA PREFERITA E PREFERITA E FAI LA SCARPETTA!



FONDUTA DI CACIO E PEPE
3,50 €


MIELE E NDUJA DI SPILINGA
4 €
Non piccante


FONDUTA DI GORGONZOLA DOP
4 €



LE NOSTRE PROPOSTE DI CARNE



CLASSIC HAMBURGER (150g)
Bun, bacon, fiordilatte di Agerola, cipolla rossa di Tropea in agrodolce, pomodori, insalata verde e salsa Grezzo. Accompagnato da patatine fritte
15 €


SMASH BURGER
Bun, doppio hamburger, cheddar, bacon e salsa Grezzo Accompagnato da patatine fritte
14 €


TARTARE DI FASSONA(160g)
Con gocce di maionese al bacon
14 €



LA TAGLIATERIA
Tagliate accompagnate da patatine fritte


TAGLIATA CON CREMA DI ZUCCA AL RISMARINO E CHIPS DI TOPINAMBUR
Controfiletto di Black Angus Argentino
25 €

Scamone o Manzo
17 €


TAGLIATA CON FONDUTA DI GORGONZOLA DOP, PERE E NOCI
Controfiletto di Black Angus Argentino
26 €

Scamone o Manzo
18 €


TAGLIATA CON RADICCHIO E GLASSA DI ACETO BALSAMICO
Controfiletto di Black Angus Argentino
25 €

Scamone o Manzo
17 €



DOLCI PECCATI



TIRAMISÙ GREZZO (PATRIMONIO DELL'UNESCO)
7 €


MOUSSE ALLA CASTAGNA
Con crumble di cioccolato salato
6,50 €


TORTA DI MELE E MANDORLE (VEGANA)
Con caramello alla soia
7 €


TORTA ALLA CREMA DI RICOTTA
Su base di biscotto con scaglie di cioccolato fondente
6,50 €


TORTA ALLA RICOTTA
Con gocce di cioccolato su base biscotto
6,50 €


PANNACOTTA AI FRUTTI DI BOSCO
6 €


GELATO
4,50 €

MENÙ

Tutte le pizze sono disponibili su richiesta anche con mozzarella  senza lattosio o mozzarella vegana

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